3 Febbraio
La fragola, frutto ricco di importanti elementi nutritivi, come flavonoidi antiossidanti e vitamina C, fibre e acqua e dotato di poche calorie, è la protagonista di una delle confetture da sempre più amate.
Nella nostra produzione di fragole mettiamo particolare attenzione al momento della raccolta, che avviene solo quando il frutto è perfettamente maturo ed esprime al massimo le sue caratteristiche di sapore e colore.
Abbinamento consigliato spalmata su fette biscottate o gallette o con yogurt bianco.